Daloy ng proseso upang makagawa ng de-kalidad na tomato paste:

1) Tumatanggap: Ang mga sariwang kamatis ay dumating sa halaman sa mga trak, na nakadirekta sa offloading area. Ang isang operator, na gumagamit ng isang espesyal na tubo o boom, ay nag-tubo ng maraming tubig sa trak, upang ang mga kamatis ay maaaring dumaloy mula sa espesyal na pagbubukas sa likuran ng trailer. Ang paggamit ng tubig ay nagbibigay-daan sa mga kamatis na lumipat sa koleksyon ng channel nang hindi nasira.

2)

Pag-uuri: Mas maraming tubig ang patuloy na ibinomba sa koleksyon ng channel. Dinadala ng tubig na ito ang mga kamatis sa roller elevator, banlaw ang mga ito, at ihahatid sa istasyon ng pag-uuri. Sa istasyon ng pag-uuri, tinatanggal ng tauhan ang materyal maliban sa mga kamatis (MOT), pati na rin ang berde, nasira at may kulay na mga kamatis. Ang mga ito ay inilalagay sa isang conveyor na tanggihan at pagkatapos ay nakolekta sa isang yunit ng imbakan na aalisin. Sa ilang mga pasilidad, ang proseso ng pag-uuri ay awtomatiko

3)

Pagtadtad: Ang mga kamatis na angkop para sa pagproseso ay pump sa chopping station kung saan sila tinadtad.

4)

Malamig o Mainit na Pahinga: Ang pulp ay paunang nainitan sa 65-75 ° C para sa pagproseso ng Cold Break o sa 85-95 ° C para sa pagpoproseso ng Hot Break.

5)

Pagkuha ng Juice: Ang pulp (binubuo ng hibla, katas, balat at buto) ay pagkatapos ay pumped sa pamamagitan ng isang yunit ng pagkuha na binubuo ng isang pulper at isang refiner - ang mga ito ay mahalagang malalaking mga salaan. Batay sa mga kinakailangan ng customer, papayagan ng mga mesh screen na ito na dumaan sa higit pa o mas kaunting solidong materyal, upang makagawa ng isang mas magaspang o mas makinis na produkto.

Karaniwan, 95% ng sapal ang ginagawa sa parehong mga screen. Ang natitirang 5%, na binubuo ng hibla, balat at mga binhi, ay itinuturing na basura at dinala sa labas ng pasilidad na ibebenta bilang feed ng baka.

6)

Hawakang Tangke: Sa puntong ito ang pino na juice ay nakolekta sa isang malaking tangke ng hawak, na patuloy na pinapakain ang evaporator.

7)

Pagsingaw: Ang pagsingaw ay ang pinaka-enerhiya-masinsinang hakbang ng buong proseso - ito ay kung saan ang tubig ay nakuha, at ang katas na 5% lamang solid ay nagiging 28% hanggang 36% puro tomato paste. Awtomatikong kinokontrol ng evaporator ang pag-inom ng juice at tapos na concentrate output; kailangang itakda lamang ng operator ang halaga ng Brix sa control panel ng evaporator upang matukoy ang antas ng konsentrasyon. 

Habang ang juice sa loob ng evaporator ay dumaan sa iba't ibang yugto, ang konsentrasyon nito ay unti-unting tumataas hanggang sa makuha ang kinakailangang density sa huling yugto na "finisher". Ang buong proseso ng konsentrasyon / pagsingaw ay nagaganap sa ilalim ng mga kondisyon ng vacuum, sa mga temperatura na makabuluhang mas mababa sa 100 ° C. 

8)

Pagpupuno ng Aseptiko: Karamihan sa mga pasilidad ay package ang tapos na produkto gamit ang mga aseptic bag, upang ang produkto sa evaporator ay hindi kailanman makipag-ugnay sa hangin hanggang sa maabot nito ang customer. Ang concentrate ay ipinapadala mula sa evaporator nang direkta sa isang tanke ng aseptiko - pagkatapos ay pumped sa mataas na presyon sa pamamagitan ng aseptic sterilizer-cooler (tinatawag ding flash cooler) sa aseptic filler, kung saan napuno ito ng malaki, pre-sterilized aseptic bag . Kapag nakabalot, ang concentrate ay maaaring mapanatili hanggang 24 na buwan.

Pinipili ng ilang mga pasilidad na i-package ang kanilang natapos na produkto sa ilalim ng mga kondisyon na hindi aseptiko. Ang pag-paste na ito ay dapat dumaan sa isang karagdagang hakbang pagkatapos magbalot - pinainit upang i-pasteurize ang i-paste, at pagkatapos ay panatilihin sa ilalim ng pagmamasid sa loob ng 14 na araw bago mailabas sa customer.

Upang mag-disenyo ng linya ng pagpoproseso ng kamatis ng enerhiya at masinsinang kapital. Libre lang ang makipag-ugnay 

Propesor chen: 008618018622127

Panimula ng Kumpanya:

Ang Shanghai JUMP GROUP Co., Ltd, ay pinapanatili ang posisyon ng pamumuno sa tomato paste at puro linya ng pagproseso ng apple juice. Gumawa rin kami ng mga makinang na tagumpay sa iba pang mga kagamitan sa inumin na prutas at gulay, tulad ng:

1. Linya ng produksyon ng juice para sa orange juice, juice ng ubas, jujube juice, inuming niyog / coconut milk, pomegranate juice, watermelon juice, cranberry juice, peach juice, cantaloupe juice, papaya juice, sea buckthorn juice, orange juice, strawberry juice, mulberry juice, pineapple juice, kiwi juice, wolfberry juice, mango juice, sea buckthorn juice, exotic fruit juice, carrot juice, mais juice, guava juice, cranberry juice, blueberry juice, RRTJ, loquat juice at iba pang mga inumin ng juice na pinaghalo pagpuno linya ng produksyon
2. Maaari bang linya ng produksyon ng pagkain para sa de-latang Peach, mga de-latang kabute, de-latang chili sauce, i-paste, de-latang arbutus, mga naka-kahong dalandan, mansanas, mga naka-kahong peras, de-latang pinya, naka-kahong berdeng beans, naka-kahong mga shoot ng kawayan, naka-kahong mga pipino, naka-kahong karot, naka-kahong tomato paste , naka-kahong cherry, naka-kahong cherry
3. linya ng paggawa ng sarsa para sa sarsa ng mangga, sarsa ng strawberry, sarsa ng cranberry, de-latang sarsa ng hawthorn atbp.

Nakuha namin ang mahuhusay na teknolohiya at advanced na teknolohiyang biological enzyme, matagumpay na na-apply sa higit sa 120 mga linya ng produksyon ng domestic at foreign jam & juice at tinulungan namin ang kliyente na makakuha ng mahusay na mga produkto at mahusay na mga benepisyo sa ekonomiya.

Ang aming natatanging–Bantay-bilangguan solusyon.:

Hindi kailangang mag-alala kung kaunti ang alam mo tungkol sa kung paano isagawa ang halaman sa iyong bansa. Hindi lamang namin inaalok ang mga kagamitan sa iyo, ngunit nagbibigay din ng isang serbisyo na isang hintuan, mula sa pagdidisenyo ng iyong warehouse (tubig, elektrisidad, singaw), pagsasanay sa manggagawa, pag-install at pag-debug ng makina, serbisyo sa buong buhay pagkatapos ng pagbebenta atbp.

Pagkonsulta + Paglilihi
Bilang unang hakbang at bago ang pagpapatupad ng proyekto, bibigyan ka namin ng malalim na karanasan at may kakayahang mga serbisyo sa pagkonsulta. Batay sa isang malawak at masusing pagsusuri ng iyong tunay na sitwasyon at mga kinakailangan ay bubuo kami ng iyong (mga) na ipasadyang solusyon. Sa aming pag-unawa, ang konsultasyon na nakatuon sa customer ay nangangahulugang ang lahat ng mga hakbang na nakaplano - mula sa paunang yugto ng paglilihi hanggang sa huling yugto ng pagpapatupad - ay isasagawa sa isang malinaw at naiintindihan na pamamaraan.

 Pagpaplano ng proyekto
Ang isang propesyonal na diskarte sa pagpaplano ng proyekto ay isang paunang kinakailangan para sa pagsasakatuparan ng mga kumplikadong mga proyekto sa pag-aautomat. Sa batayan ng bawat indibidwal na takdang-aralin kinakalkula namin ang mga frame ng oras at mapagkukunan, at tinutukoy ang mga milestones at layunin. Dahil sa aming malapit na pakikipag-ugnay at kooperasyon sa iyo, sa lahat ng mga yugto ng proyekto, tinitiyak ng pagpaplano na nakatuon sa layunin na ito ang matagumpay na katuparan ng iyong proyekto sa pamumuhunan.

 Disenyo + Engineering
Ang aming mga dalubhasa sa larangan ng mechatronics, control engineering, program, at software development ay malapit na nakikipagtulungan sa yugto ng pag-unlad. Sa suporta ng mga tool sa pag-unlad ng propesyonal, ang magkakasamang binuo ng mga konseptong ito ay isasalin sa mga plano sa disenyo at trabaho.

 Production + Assembly
Sa yugto ng produksyon, ipapatupad ng aming may karanasan na mga inhinyero ang aming mga makabagong ideya sa mga turn-key na halaman. Ang malapit na koordinasyon sa pagitan ng aming mga manager ng proyekto at ng aming mga koponan ng pagpupulong ay tinitiyak ang mahusay at de-kalidad na mga resulta sa produksyon. Matapos ang matagumpay na pagkumpleto ng yugto ng pagsubok, ang halaman ay ibibigay sa iyo. 

 Pagsasama + Komisyon
Upang mabawasan ang anumang pagkagambala sa mga kaugnay na lugar ng produksyon at proseso sa isang minimum, at upang ginagarantiyahan ang isang maayos na pag-set up, ang pag-install ng iyong halaman ay isasagawa ng mga inhinyero at service technician na naatasan at sinamahan ang indibidwal na pagpapaunlad ng proyekto at mga yugto ng produksyon. Titiyakin ng aming karanasan na tauhan na gumana ang lahat ng kinakailangang mga interface, at ang iyong halaman ay matagumpay na mailalagay.

Piliin ang bracket na hindi kinakalawang na asero, grade sa pagkain at matitigas na plastic o scraper na hindi kinakalawang na asero, ang pagpapakinis ng arkitektura ng talim upang maiwasan ang jam ng prutas; Paggamit ng na-import na mga anti-corrosion bearings, dobleng panig na selyo; na may tuloy-tuloy na variable na paghahatid ng motor, variable na dalas ng Bilis at mababang gastos sa pagpapatakboTitle napupunta dito.

Hindi kinakalawang na asero roller conveyor, pag-ikot at solusyon, isang buong hanay ng tseke, hindi na kailangang magtapos. Platform ng prutas na gawa ng tao, pininturahan ang carbon steel bracket, hindi kinakalawang na asero na antiskid pedal, hindi kinakalawang na asero na bakod.