Ang linya ng produksyon ng inuming juice ng tsaaay angkop para sa produksyon ng tsaa ng prutas na may iba't ibang mga materyales sa prutas, tulad ng: hawthorn peach, mansanas, aprikot, peras, saging, mangga, citrus, pinya, ubas, strawberry, melon, kamatis, passion fruit, kiwi Maghintay.

Sa kasalukuyan, ang mga uri ng mga produkto ng pagkonsumo ng juice ay nahahati sa: uri ng pulp at uri ng malinaw na juice, na ginawa sa pamamagitan ng mababang temperatura na paraan ng konsentrasyon ng vacuum, at ang isang bahagi ng tubig ay sumingaw.Kung nais mong makakuha ng 100% juice, kailangan mong magdagdag ng juice sa juice raw material sa panahon ng proseso ng konsentrasyon.Ang parehong halaga ng natural na kahalumigmigan ay nawala, upang ang tapos na produkto ay may domestic na kulay, lasa at natutunaw na solidong nilalaman ng orihinal na prutas.
Pangalawa, paglilinis ng hilaw na materyales
Ang paglilinis at pagdidisimpekta ng mga hilaw na materyales bago mag-juice ay isang mahalagang hakbang upang mabawasan ang polusyon, lalo na para sa mga hilaw na materyales ng prutas at gulay na may katas ng balat.Maaari mo munang gamitin ang tumatakbong tubig upang hugasan ang dumi at mga dumi sa balat, banlawan ng potassium permanganate solution kung kinakailangan, pagkatapos ay banlawan ng tubig, maaari mong banlawan ng tubig nang dalawang beses upang matiyak na walang nalalabi;
Pangatlo, pambubugbog at pagbabalat
Ang mga nilinis na prutas at gulay ay pinupukpok at pinupukpok ng pamalo.Ang pulp ay nakabalot ng tela at ang katas ay nakuha.Ang ani ng juice ay maaaring umabot sa 70 o higit pa, o ang mga hugasan na prutas ay maaaring ibuhos sa pindutin at juice, at pagkatapos ay sinala ng isang filter ng scraper.Pumunta sa alisan ng balat, mga buto ng prutas at ilang hibla.
Pang-apat, paghahalo ng juice.
Ang magaspang na sinala na katas ng prutas at gulay ay natunaw ng tubig sa isang refractive index na 4%.Pagkatapos, ayon sa ratio ng 9o kilo ng juice at 1o kilo ng puting asukal, ang halo ay patuloy na hinahalo upang ganap na matunaw ang asukal.
Ikalima, centrifugal filtration
Ang inihandang katas ng prutas ay sinasala at pinaghihiwalay ng isang filter ng juice ng isang linya ng paggawa ng juice upang maalis ang natitirang balat, mga buto ng prutas, ilang mga hibla, mga durog na piraso ng pulp at mga dumi.
Pang-anim, homogenous
Ang na-filter na juice ay homogenized ng homogenizer, na maaaring higit pang masira ang pinong pulp at mapanatili ang pare-parehong labo ng juice.Ang presyon ng homogenizer ay 10~12 MPa.
Ikapito, de-latang isterilisasyon
Ang juice ay pinainit, at ang lata ay mabilis na tinatakan sa temperatura na hindi mas mababa sa 80 ° C;ito ay mabilis na isterilisado pagkatapos ng sealing, at ang uri ng isterilisasyon ay 5′-1o'/1oo °C, at pagkatapos ay mabilis na pinalamig hanggang sa ibaba 40 °C.