Mga Pambihirang Prutas na Maaaring Magproseso ng Katas

Upang mapabilis ang pag-unlad ng industriya ng prutas na nakatuon sa pag-export at industriya ng pagpoproseso ng katas ng prutas, kinakailangan na aktibong bumuo at gumamit ng mga uri ng prutas na angkop para sa pagproseso ng mga katas ng prutas, lalo na ang mga ligaw, semi-wild o mga maliliit na prutas at maliliit na berry na nilinang ng banggit. , na may mataas na nutritional value at madaling linangin.Ang mga manggagawang panlalawigan ay napakahusay at kamakailan lamang ay aktibong nag-eeksperimento o nagsusulong.Inilalarawan ng artikulong ito ang ilang bihirang, may mataas na halaga na maliliit na prutas.

Isa, sea buckthorn

Kilala rin bilang suka, maasim.Mga nangungulag na palumpong o maliliit na puno.Ang sangay ng kulantro ay isang genus ng seabuckthorn.Ang mga pangunahing lugar ng paggawa ay ang Loess Plateau (Shanxi, Shaanxi, Gansu at Ningxia) at ang mga lugar na may mataas na altitude sa Inner Mongolia at Oubei.Ang prutas ay halos hugis-itlog ang hugis at kulay kahel.Ang lasa ay napakaasim at matamis.Naglalaman ito ng 5.4%-12.5% ​​​​natutunaw na asukal, 1%-2% na mga organikong acid, at 40-80 gramo ng 100-grain na timbang.Ito ay mature mula Agosto hanggang Setyembre.Ang prutas ay naglalaman ng VC, VE, VA at potassium, nilalamang posporus sa unahan ng prutas at gulay, at naglalaman ng higit sa 20 uri ng mga amino acid at higit sa 20 uri ng trace elements, ay isang advanced na inumin at pagkain, isang mahalagang hilaw na materyal para sa industriya ng parmasyutiko.Maaari rin itong gamitin bilang isang puno ng prutas at kagubatan ng ekonomiya upang maibalik ang mga taniman sa kagubatan at panatilihin ang tubig at lupa sa hilaga.

Pangalawa, ang tinik na peras

Ito ay isang halaman ng rosas na Rosaceae, isang nangungulag na palumpong.Pangunahing ipinamamahagi ito sa mga espesyal na klimatiko at ekolohikal na lugar ng Guizhou.Prutas mas oblate spherical, dilaw o orange, solong prutas timbang 10-20 gramo.Matamis, matamis at maasim, ang prutas ay naglalaman ng asukal, mga organikong acid, bitamina at higit sa 20 amino acid.Ang mature na panahon ng Agosto-Setyembre ay ang pinakamataas na nilalaman ng VC sa kasalukuyang kategorya ng prutas, at ito ang hilaw na materyal at prutas ng mga advanced na inumin.Maaari itong itanim sa matataas na bulubunduking rehiyon tulad ng Guizhou, kung saan kakaunti ang sikat ng araw, mababang temperatura ng tag-araw at taglagas, mainit na taglamig, at maliit na pagkakaiba sa temperatura sa araw-araw, at basa at maulan sa Chongqing, timog Sichuan, timog-kanluran ng Hunan, at hilagang-kanluran ng Guangxi.

Pangatlo, cherry plum

Kilala rin bilang cherry plum, wild plum, plum ay.Mga palumpong o maliliit na puno.Pangunahing ginawa ito sa lugar na 800-2000 metro sa ibabaw ng antas ng dagat sa timog ng Yili, Xinjiang.Prutas tulad ng cherry, dilaw, pula o halos itim, asukal 5% -7%, sitriko acid 4% -7%, puro acid matamis.Mature sa Agosto.Kamakailan, nag-set up ang Yili State ng isang malakihang ligaw na planta ng katas ng plum.Maaari itong itanim sa hilagang-kanluran, hilagang Tsina at Liaoning kung saan ang napakababang temperatura ay mas mataas sa -35°C.

Apat, itim na kurant

Kilala rin bilang black beans, ito ay isang palumpong ng genus Saccharum ng pamilyang Saxifragaceae.Ang pangunahing produksyon ng itim, Kyrgyzstan, Liaoning, Gansu, Inner Mongolia at iba pang mga lugar.Timbang ng prutas 0.8-1.4 g, asukal sa prutas 7% -13%, organic acid 1.8% -3.7%, napakataas ng nilalaman ng VC (100 g sariwang prutas ay naglalaman ng 98-417 mg, pangalawa lamang sa kiwifruit, prickly pear), ay pinoproseso itim na Hilaw na materyales para sa mga galon.Mature period sa huli ng Hulyo.Kamakailan, ito ay masiglang umuunlad sa timog Yili Prefecture, Xinjiang.Ito ay angkop na magtanim sa mga lugar kung saan ang matinding malamig na temperatura sa taglamig ay lumampas sa -35°C.

lima.bakuna

Mayroong higit sa lahat lingonberry at mussotaceae.Ang prutas ay mayaman sa sustansya.Ang daang gramo ng sariwang prutas ay naglalaman ng 400-700 mg ng protina, 500-600 mg ng taba, VA80-100 internasyonal na mga yunit, VE at iron, calcium, potassium, magnesium, atbp., pati na rin ang mga espesyal na nutrients tulad ng niacin at flavonoids, at gamot at pangangalagang pangkalusugan.Na may mababang asukal, mababang taba, kapasidad ng antioxidant at iba pang mga epekto.Pinong laman, matamis at maasim na lasa, sariwa at kaaya-ayang aroma.Ito ay isang magandang hilaw na materyal para sa pagproseso ng mga juice, jam, fruit wine, preserves, atbp. Ito rin ay isang mahalagang produktong pagkain sa kalusugan na kinikilala ng parehong industriya.Ito ay ibinebenta sa mataas na presyo sa buong mundo (US$10/kg sa US wholesale market).Ang mga pangunahing lugar ng paggawa ng China ay ang mga lalawigan ng Heihe at Kyrgyzstan.Kamakailan, ipinakilala ng Estados Unidos ang mga pinabuting varieties at nilinang ang magagandang varieties na inangkop sa paglilinang sa timog.Ang pangunahing halaman ay karaniwang kilala bilang tangkay at berry, at kailangan itong paunlarin at subukan.Ang puno ng blueberry ay 0.3 metro ang taas.Ang mga palumpong, na kilala rin bilang red beans at gilagid, ay madilim na pula, 8–10 mm ang lapad, at mature sa Agosto.Ang puno ng bilberry ay 0.5 metro ang taas.Ang palumpong, na kilala rin bilang blueberry, ay tumutubo sa basa-basa na mga dalisdis ng Changbai Mountain, sa loob ng kalat-kalat na kagubatan, sa alpine belt, at sa mossy water.