Tomato juice beverage production line equipment, tomato beverage production equipment na proseso ng operasyon:

(1) Pagpili ng mga hilaw na materyales: ang mga kamatis na may sariwa, wastong kapanahunan, maliwanag na pulang kulay, walang peste, mayaman na lasa at natutunaw na solid na higit sa 5% o higit pa ay pinipili bilang hilaw na materyales.

(2) Paglilinis: tanggalin ang pedicle ng napiling prutas ng kamatis, at hugasan ito ng malinis na tubig upang maalis ang sediment, pathogenic bacteria at residues ng pestisidyo na nakakabit dito.

(3) Pagdurog: ang prosesong ito ay mahalaga para sa lagkit ng tomato juice.Proseso, mayroong dalawang paraan ng mainit na pagdurog at malamig na pagdurog.Sa pangkalahatan, ang mainit na pagdurog ay inilalapat sa produksyon.Sa isang banda, mataas ang ani ng juice, sa kabilang banda, mabilis ang passivation ng enzyme, mataas ang lagkit ng tomato juice, hindi madaling ma-stratify ang juice, ngunit ang iba't ibang temperatura at oras ng mainit na pagdurog ay may malaking epekto sa lagkit ng tomato juice, at lagkit ay isang mahalagang kadahilanan na nakakaapekto sa katatagan at lasa ng juice.

(4) Juicing at filtration: mabilis na gilingin ang durog na kamatis gamit ang colloid, at pagkatapos ay salain gamit ang press cloth para makakuha ng tomato juice.

(5) I-deploy: Magbayad ng naaangkop na halaga ng granulated sugar, citric acid at stabilizer sa isang maliit na halaga ng mainit na distilled water upang matunaw, at pagkatapos ay ihalo nang mabuti sa tomato juice, at pagkatapos ay gumamit ng distilled water sa pare-pareho ang volume sa naaangkop na konsentrasyon.

(6) Homogenization: i-homogenize ang inihandang tomato juice sa homogenizer upang higit pang pinuhin ang pulp at maiwasan ang pag-ulan.

(7) Sterilization: ang homogenized tomato juice ay pasteurized at pinananatili sa 85 ℃ sa loob ng 8-10min.

(8) Mainit na pagpuno: mabilis na punan ang isterilisadong katas ng kamatis sa sterilized na bote ng salamin at i-seal ito.

(9) Paglamig: Ilagay ang basong bote ng tomato juice na nakabaligtad sa pang-eksperimentong bangko, palamig ng 8min, at pagkatapos ay mabilis na bawasan sa temperatura ng silid

Tomato juice beverage production line equipment, tomato beverage production equipment

Proseso ng kagamitan sa linya ng produksyon ng inuming tomato juice: hilaw na materyal ng kamatis → pagtanggap → paglilinis → pagdurog preheating → juicing → pagsasala → paghahalo → degassing → homogenizing → isterilisasyon → mainit na pagpuno → pagbuhos → paglamig → mga natapos na produkto ayon sa uri:

1. Linawin at salain → paghaluin → mabilisang isterilisasyon ng mataas na temperatura (Linawin ang katas ng kamatis)

2. Homogenizing, degassing → blending → instantaneous sterilization sa mataas na temperatura (cloudy tomato juice)

3. Konsentrasyon → deployment → canning → agarang isterilisasyon sa mataas na temperatura (concentrated tomato juice)

Tomato juice beverage production line equipment, tomato beverage production equipment prinsipyo ay tumutukoy sa tomato juice bilang ang pangunahing hilaw na materyal, ang paggamit ng mataas na temperatura madalian isterilisasyon, mainit na pagdurog, pulping pagsasala at nagyeyelong paglilinaw teknolohiya, pagkatapos ng komposisyon ng asukal at acid pagsasaayos, produksyon ng tomato juice, na mas mahalaga para sa prutas na may siksik na laman.Ang antas ng pagdurog ng prutas ay dapat na angkop, ang sukat ng sirang bloke ng prutas ay dapat na pare-pareho, ang bloke ng prutas ay masyadong malaki at ang ani ng juice ay mababa;Masyadong maliit upang maging sanhi ng panlabas na layer ng prutas at gulay juice ay pinindot mabilis, na bumubuo ng isang makapal na balat, panloob na layer ng juice daloy out mahirap, ang juice rate ay nabawasan.Ang antas ng fragmentation ay depende sa iba't-ibang mga prutas.Upang mapabuti ang juice ani, ang hilaw na prutas ay maaaring painitin pagkatapos masira upang patigasin ang protina sa protoplasm ng cell, baguhin ang semi-permeability ng cell, at kasabay nitooras na gawin ang pulp na lumambot, pectin hydrolysis, bawasan ang lagkit ng juice, upang mapabuti ang juice ani.Ito ay kaaya-aya din sa exudation ng pigment at flavor substance, at maaaring pagbawalan ang aktibidad ng enzymes.Pectin ay maaari ding idagdag sa durog na prutas at gulay upang epektibong mabulok ang mga sangkap ng pectin sa pulp tissue sa pamamagitan ng pectinase, upang ang lagkit ng katas ng prutas at gulay ay nabawasan, madaling makuha at i-filter, at ang rate ng output ng juice ay napabuti.

Filling cylinder ng tomato juice beverage filling machine: ang filling cylinder ay bilog, at ang laki ng cylinder ay tinutukoy ayon sa output.Mayroong liquid level display sa labas ng cylinder. na may manipis na metal na tubo at isang wire na konektado sa isang electric couple.Kapag ang liquid level induction ay mas mababa kaysa sa level induction area, ang filling pump ay magsisimula ng awtomatikong liquid feeding.Pagkatapos itakda ang liquid level, ang float ball ay umabot sa kaukulang posisyon, ang signal ay natanggap, at ang liquid pump ay hihinto sa pagpuno ng tubig.

Tomato juice beverage filling machine pagkatapos maghugas ng bottle filling sa pamamagitan ng chart module, ang bote ay inilipat sa bote, ang bote ay natigil, at ang module rotating filling module ay may prototype platform, bottle filling valve bayonet na nakadikit hanggang sa isang punto, tapikin ang rubber wheel rolling sa mataas, pag-angat ng bote, pagpuno ng balbula ay bukas, ang likido sa silindro ng dc pababa dahil sa gravity, ngayon sa ilalim ng departamento ng pagpuno, magpatuloy sa ehersisyo, kapag ang paggalaw sa mababang uka pulley ay lilipat pababa sa lows, ang bote down na posisyon, release balbula, pagpuno ay nakumpleto.

Ang capping head ng tomato beverage ay idinisenyo para sa magnetic separation torsion type, na maaaring ayusin ang torsion ng caps ng iba't ibang laki at thread. Ang paraan ng pagsasaayos ay maginhawa at simple, hangga't ang posisyon ng torque screw ay maaaring iakma. Ang pangunahing Ang tampok ng capping machine na ito ay ang grab-cap capping.Pagkatapos na makita ng photoelectric switch ang bote, ipinapadala ang signal sa PLC computer system, at ang cap ay inilalagay ng lower cap device.Matapos ang takip ay tumpak na nahahawakan ng takip ng tornilyo na ulo, ang bote ay selyadong. PLC computer control, napagtanto na walang bote na walang takip, walang bote na walang takip, walang takip na awtomatikong huminto at iba pa.