JUMP STERILIZERay dinisenyo para sa pagproseso ng mga produktong pagkain na naglalaman ng mga solidong sangkap sa mga piraso o particulate, na nakalaan sa kasunod na aseptikong packaging.Ang produkto ay napapailalim sa isang thermal cycle sa pamamagitan ng single pipe indirect heat exchangers, na gawa sa dalawang pipe na may variable na profile na may bumababa na diameter, na inilagay ang isa sa loob ng isa.

Ang produkto ay dumadaloy sa loob ng panloob na tubo, habang ang mga heating at cooling fluid ay umiikot sa counter-current sa produkto, sa loob ng panlabas na espasyo ng anular.Ang prosesong ito ay nagbibigay-daan sa pagpapanatili ng produkto sa temperatura ng silid sa mahabang panahon, habang ang buong planta ay ganap na awtomatiko.

Ang planta na ito ay karaniwang kasama sa isang kumpletong linya ng produksyon ng aseptiko, na nagbibigay para sa mga sumusunod na yugto ng pagproseso:

• Paghahanda (panghalo)
• Pre-heating ng produkto
• Ang isterilisasyon ng produkto sa pamamagitan ng JUMP MT unit
• Intermediate aseptic na imbakan ng produkto sa pahalang o patayong mga tangke ayon sa uri ng produkto (opsyonal)
• Steril na pagpuno ng bag sa pamamagitan ng isang aseptic filler