Tungkol sa Ketchup


Ang mga pangunahing bansang gumagawa ng sarsa ng kamatis sa mundo ay ipinamamahagi sa North America, sa baybayin ng Mediterranean at mga bahagi ng South America.Noong 1999, ang pandaigdigang pagproseso ng pag-aani ng kamatis, ang output ng tomato paste ay tumaas ng 20% ​​mula 3.14 milyong tonelada noong nakaraang taon hanggang 3.75 milyong tonelada, na umaabot sa pinakamataas na antas sa kasaysayan.Ang supply ng mga hilaw na materyales at produkto ay lumampas sa pangangailangan, kaya maraming mga bansa ang nagbawas sa lugar ng pagtatanim noong 2000. Ang kabuuang output ng mga hilaw na materyales ng kamatis para sa pagproseso sa 11 pangunahing bansa sa paggawa noong 2000 ay humigit-kumulang 22.1 milyong tonelada, na 9 na porsyentong mas mababa kaysa sa naitala noong 1999. Bumaba ng 21%, 17% at 8% ang mga bansang United States, Turkey at Western Mediterranean.Ang Chile, Spain, Portugal, Israel at iba pang mga bansa ay nagkaroon din ng pagbaba sa produksyon ng mga processed tomato raw materials.Ang labis na suplay ng nakaraang taon ay nagdulot din ng pangunahing produksyon ng kamatis noong 2000 / 2001 Ang kabuuang output ng tomato paste sa mga bansang gumagawa (maliban sa Estados Unidos) ay bumaba ng halos 20% sa karaniwan, ngunit ang kabuuang dami ng pag-export ay tumaas ng 13% kumpara sa noong nakaraang taon, pangunahin mula sa Italya, Portugal at Greece.

4
3

Ang Estados Unidos ang pinakamalaking producer at mamimili ng mga produktong kamatis sa mundo.Ang mga naprosesong kamatis nito ay pangunahing ginagamit sa paggawa ng ketchup.Noong 2000, ang pagbaba sa naprosesong produksiyon ng kamatis nito ay pangunahin upang mapagaan ang imbentaryo ng mga produktong kamatis noong nakaraang taon at para taasan ang mababang presyo ng produkto na dulot ng pagsasara ng tri Valley growers, ang pinakamalaking producer ng produktong kamatis nito.Sa unang 11 buwan ng 2000, ang pag-export ng US ng mga produktong kamatis ay bumaba ng 1% kumpara sa parehong panahon ng nakaraang taon, habang ang pag-export ng mga produktong kamatis ay bumaba ng 4%.Ang Canada pa rin ang nangungunang importer ng tomato paste at iba pang produkto mula sa Estados Unidos.Dahil sa matinding pagbaba ng mga pag-import sa Italya, ang dami ng pag-import ng mga produktong kamatis sa Estados Unidos ay bumaba ng 49% at 43% noong 2000.

Noong 2006, ang kabuuang halaga ng pagproseso ng mga sariwang kamatis sa mundo ay humigit-kumulang 29 milyong tonelada, kasama ang United States, European Union at China na nasa nangungunang tatlo.Ayon sa ulat ng world tomato organization, sa mga nakaraang taon, 3 / 4 ng kabuuang output ng pagproseso ng kamatis sa mundo ay ginagamit upang makagawa ng tomato paste, at ang taunang output ng world tomato paste ay halos 3.5 milyong tonelada.China, Italy, Spain, Turkey, United States, Portugal at Greece account para sa 90% ng pandaigdigang tomato paste export market.Mula 1999 hanggang 2005, ang bahagi ng pag-export ng tomato paste ng China ay tumaas mula 7.7% hanggang 30% ng merkado ng pag-export ng mundo, habang ang ibang mga producer ay nagpakita ng pababang kalakaran.Bumaba ang Italy mula 35% hanggang 29%, Turkey mula 12% hanggang 8%, at Greece mula 9% hanggang 5%.

Ang pagtatanim, pagproseso, at pag-export ng kamatis ng China ay nasa isang napapanatiling trend ng paglago.Noong 2006, nagproseso ang China ng 4.3 milyong tonelada ng sariwang kamatis at gumawa ng halos 700000 tonelada ng tomato paste.

JUMP MACHINERY (SHANGHAI) LIMITADONG pangunahing produkto ang tomato paste, binalatan na kamatis o mga sirang piraso, napapanahong tomato paste, tomato powder, lycopene, atbp. Ang tomato paste sa malaking pakete ay ang pangunahing anyo ng produkto, at ang solidong nilalaman nito ay nahahati sa 28% - 30% at 36% - 38%, karamihan sa mga ito ay nakaimpake sa 220 litro na aseptic bag.10%-12%, 18%-20%, 20%-22%, 22%-24%, 24%-26% tomato sauce na puno ng tinplate can, PE bottles at glass bottles.


Oras ng post: Set-24-2020